FOOD STOP: NORDIC NIGHT
北歐聖誕味道
充滿節日氣氛的北歐雪國總是教人嚮往,若然未能遠赴當地歡度佳節,可登上FINDS的Nordic Express,以充滿特色的Iittala食具,來一趟150分鐘的「北歐真味之旅」,從12款餐前小吃和主菜,探索6個北歐地區的飲食文化( 除24-25/12及31/12於午晚餐時段供應,每位$988)。佳節當日,還可一嘗主廚Jaakko Sorsa精心設計的7道菜聖誕及除夕盛宴,大啖小龍蝦牛油香煎北極紅點鮭和煙燻和牛頰批等地道美饌,共迎2014( 每位分別$888和$988。)
Hightlights
The Life of Arctic Charr, Nordic pancake party (Nordic Express), gratinated black pork fillet & juicy Medistekaker pork cakes, small buckwheat blinis
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1/F The Luxe Manor, 39 Kimberley Road, Tsim Sha Tsui 2522 9318